Меню Ресторана гостиницы Абдукодир Джабборзода в Чкаловске

        "Таджикская кухня"

Салаты:

• Шакароб.
• Весенний.

Первые блюда:

• Мастава.
• Машхурда.
• Чучвара.

Закуски:

• Самса с мясом.
• Самса с картофелем.
• Самса с тыквой.

Горячие блюда:

• Манты с мясом.
• Манты с картофелем.
• Манты с тыквой.
• Казан-Кабоб.
• Плов.
• Долма.
• Овощи фаршированные.
• Патырчики.

Холодные закуски:

• Мясная нарезка.
• Овощная нарезка.
• Сырная нарезка.
• Рыбная нарезка.
• Ассорти из маринадов.
• Грибы маринованные.
• Лимон.
• Маслины/Оливки.
• Сельдь с картофелем по-деревенски.
• Картофельные чипсы с томатной сальсой.
• Копрязе (Сыр Фетаксе с помидором).

Салаты:

• Салат из свежих овощей с сыром "Фетакса".
• Салат из запечёной телятины.
• Салат из нежной  телятины в японском стиле.
• Салат из говяжьего языка с маринадами.
• Салат "Цезарь" с куринной грудкой гриль.
• Салат с куринной грудкой с яблоками и орехами.
• Салат итальянский "Панзанелла".
• Салат с маринованной сельдью и отварным картофелем.
• Салат из сардин с овощами и перепелинными яйцами.
• Салат "Грузинский".